Первым шагом на пути к похудению и здоровью является сбалансированное питание. Для того, чтобы наладить свой рацион необходимо отказаться от вредных продуктов. В этой статье можно прочесть, чем же можно заменить любимые вредности.
Итак, чем заменить вредные продукты с пользой?
Майонез
Майонез самый калорийный соус из всех, представленных пищевой промышленностью. В него добавляют бесчисленное количество стабилизаторов, ароматизаторов, усилителей вкуса и красителей. Заменить его можно нежирной сметаной или соусами, приготовленными на ее основе. В сметану можно добавлять любимые травы, приправы (но только натуральные), лимонный сок, горчицу. Пользы от такой заправки больше, а вреда гораздо меньше. Поэкспериментируйте с добавками, создайте свой фирменный сливочный соус!
Сладкое
Тут все просто конфеты и кондитерские изделия с легкостью заменяют свежие фрукты и сухофрукты. В них содержится больше витаминов и минералов, а также меньше вредных добавок.
Жиры
Жирные продукты заменить нельзя. Совсем исключать их из питания крайне не рекомендуется, так как жиры участвуют в синтезе гормонов и отвечают за обмен веществ. Но употреблять нужно не транс-жиры, которые откладываются в самых неподходящих местах, образуя лишний вес, а ненасыщенные жирные кислоты. Эти «правильные» жиры содержатся в орехах, растительных маслах, жирных сортах рыбы, яйцах, мясе. Такие жиры не навредят фигуре. Но и их нужно потреблять умеренно.
